太多的美好事物啊，往往都是出其不意的，腊肉是湘西餐桌上必不可少的一道美食，黄土铺村最大的腊肉生产基地，繁荣腊味制品厂，占地800平方，有大熏制房6间、屠宰房一间、腌制房一间。详细介绍腊肉的制作过程和特点，包括选材、揉搓、腌制、熏烤等工序、以及使用硬质木材和油茶籽进行熏烤
选材
腌制
熏制
太多的美好事物啊，往往都是出其不意的，腊肉是湘西餐桌上必不可少的一道美食，黄土铺村最大的腊肉生产基地，繁荣腊味制品厂，占地800平方，有大熏制房6间、屠宰房一间、腌制房一间。详细介绍腊肉的制作过程和特点，包括选材、揉搓、腌制、熏烤等工序、以及使用硬质木材和油茶籽进行熏烤
选材
腌制
熏制