湖南生泰茶油股份有限公司成立于2009年，注册资本500万元，总资产6000万元，位于沅陵县工业集中区，是一家集油茶种植、油茶籽加工、生产、销售及科研开发于一体的省级农业化产业化和省级林业产业龙头企业，国家高新技术企业，是“湖南茶油”公共品牌使用单位,湖南省放心粮油示范加工企业。
现已建成2万亩油茶基地，年产2000吨的油茶籽油和2000吨油菜籽油及2万吨营养油全自动化加工生产线。公司油茶基地被评为湖南省1000个特色产业园，并被授于“全国油茶工程技术研究中心沅陵试验基地”。公司旗下“辰州油匠”品牌茶油系列产品已通过中国有机食品认证，质量管理体系通过了ISO9001体系认证和HACCP认证等。
公司现有员工45人，油茶专业技术人员10人。公司与湖南省林科院建立了合作关系，共同推广优质油茶种植及低产油茶林改造等项目。经营模式以“公司+合作社+基地+农户”为主体，企业负责基地建设所有投入，林农以土地入股，共享收益。
公司油茶基地位于七甲坪镇万羊山村省级森林公园核心区，2009年企业通过国家发改委批准立项开发的油茶林地1.3万亩并与农户签定了合法的林地流转合同。2010年至今已在万羊山、梨树、拖舟、蚕忙等11个行政村，建设完成高标准油茶基地4700亩，全部采用高标准开梯整地方式种植，种苗全部选用湖南林业科学院提供的湘林210、三华等高产系列。其他油茶基地1.2万亩。基地有5个村属省级贫困村参股农户共735户受益人口共3520人，其中贫困农户212户923人，公司2020年受托省重点产业帮扶，其中，受益乡镇深溪口、太常、清浪、大合坪、七甲坪、五强溪等贫困对象270户、共750人。
公司销售模式主要是采用经销+团购+电(微)商的营销模式，与金健、湖南卓尔金桥贸易有限公司，湘乡市永嘉农业开发有限公司，远洋集团等大型企业达成产销深度合作。“辰州油匠”系列产品入驻家家旺﹑ 友谊商店﹑特产店、长沙市区、张家界旅游景区等多家商超，目前，公司已与832平台﹑达漫电商、湘当网等线上平台达成合作，公司正在积极建设凭借O2O、B2C、B2B等互联网营销平台，最终实现公司产品线上线下全覆盖。
公司一直以来致力于巩固脱贫成果和助力乡村振兴的战略方针，在油茶管护过程中常年优先安置当地脱贫农户及剩余劳动力百余人。年发放农民工工资约三百余万元，人均工资约2万元以上。在各级政府的坚强领导和各部门大力支持下，公司经营发展逐步提升，充分发挥乡村振兴领头雁的作用，助力乡村振兴带动当地农户实现共同致富。