湖南辰州油匠油脂有限公司是一家从事茶油产业开发的民营企业，成立于2017年，注册资本：500万元人民币，注册地址：沅陵县工业园区，油茶基地地处北纬30度的全球优质油茶核心产区。
公司经营模式以“公司+基地+农户”为主体，公司负责基地建设所有投入，林农以土地入股。公司现有正式员工5人，油茶专业技术人员2人，专业施工队伍30余人。公司现拥有一支懂技术、善管理的敬业团队，秉承“诚信为本，忠厚待人”的经营宗旨，坚持“一分造、九分管”的理念，着力提升油茶基地开发质量，强化科学管理，提高单位面积产值与效益，为实现富民强镇目标，科学谋划开拓进取。 公司自2017年起在七甲坪镇辖内的樟木村、托舟、石坪村、桃坪村等行政村进行油茶新建、低改合计面积4500亩，公司以油茶项目实现产业扶贫及就业，帮扶农户527户，促进贫困片区经济发展、增加农户收入。公司在油茶管护过程中优先安置当地贫困人员及剩余劳动力百余人，常年发放农民工工资两百余万元，人均工资2万元左右。 公司致力于全产业链生态建设，保证种-养-加-销四位一体，生产全程无农药、无抗生素、无养殖外污，为我国食品安全+产业带动+乡村振兴竭尽全力。大力发展构树生态循环农业，种养结合。